쌀눈 효능 쉽게 알려드릴게요!

안녕하세요. 저번 포스팅에서는 버터 마가린 차이에 대해서 알아보았는데요. 오늘은 쌀눈 효능에 대해서 알아볼까 합니다. 쌀눈이 건강에 좋다는 사실은 모르고 있었는데 알고 보니 쌀눈은 건강에 좋을 뿐 아니라 다이어트 식품으로도 굉장히 좋은 효능이 있다고 합니다. 굳이 많은 양을 섭취하지 않아도 간강을 챙길 수 있다고 하니 한번 살펴보도록 하겠습니다. 

쌀눈은 쌀이 싹트는 배아 부분 끝 부분에 있는데 이게 크기는 쌀 한 톨의 1% 내외 크기정도로 작아도 현미의 영양성분 66% 정도가 들어있어 영양도 풍부하고 미네랄, 필수 지방산, 식이섬유, 비타민과 같은 영양소가 굉장히 풍부하기 때문에 쌀눈 효능을 미리 알아보시고 준비하는 분들도 상당히 많습니다. 

 

1. 쌀눈 효능 - 면역력 강화 

쌀눈은 혈액순환을 원활하게 할 뿐 아니라 면역력을 높여주어 허약한 산성 체질을 건강 체질로 바꾸어 줍니다. 

2. 쌀눈 효능 - 각종 질병 개선

쌀눈을 섭취하시면 감기 예방 뿐만 아니라 두통, 식욕부진, 위장병, 간장병, 신장병, 고혈압 등의 호전을 기대할 수 있을 뿐 아니라 산후 회복기, 갱년기 장애, 숙취 해소, 생리 불순, 아토피, 당뇨병, 심장병에도 굉장히 좋으며 각종 성인병과 암 예방에도 탁월한 능력이 있는 것으로 알려져 있습니다. 

3. 쌀눈 효능 - 해독작용

쌀눈에는 '휘친산'이라는 성분이 가득 함유되어 있는데요 이 성분이 체내의 중금속, 농약, 약물 등을 해독 시켜주는 역할을 하고 있습니다. 

4. 쌀눈 효능 - 피부미용

피부에 관심이 많은 여성 분들이라면 쌀눈 효능을 주의깊게 보셔야 할 것 같은데요. 쌀눈 효능은 피부에 영양을 공급할 뿐 아니라 미백효과와 주근깨 피부 노화방지 등에 상당한 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 

5. 쌀눈 효능 - 변비/다이어트

식이섬유가 풍부하게 함유되어 있는 쌀눈을 꾸준히 섭취하면 변비를 해소 시킬 수 있습니다. 쌀눈에 함유된 식이섬유는 장 내 환경을 정리할 뿐 아니라 운동을 활발히 하여 변비를 해소시켜주며 혈당이 급상승하는 것을 막아주고 콜레스테롤 흡수를 억제하는 효능도 있기 때문에 변비와 다이어트로 고생하시는 분들이라면 쌀눈을 섭취해보셔도 좋을 것 같습니다. 

6. 쌀눈 효능 - 혈관 건강 

쌀눈에는 비타민B1과 감마 아미노산, 이모시톨, 옥타코사놀과 같은 성분들이 함유되어 있고 이 성분들은 혈관 질환을 예방하는데 효과를 보입니다. 쌀눈은 콜레스테롤을 조절할 뿐 아니라 혈전이 생기지 않도록 해줍니다. 

7. 쌀눈 효능 - 치매 예방/두뇌 발달 

쌀눈의 경우 아미노산의 일종인 GABA 성분이 함유되어 있는데요 이 성분이 뇌 활성화 작용을 돕고 기억력 증가, 학습 능력 향상 등에 도움을 주기 때문에 치매 예방이 필요한 노인 및 두뇌 발달이 필요한 아이들에게 굉장히 좋습니다. 

쌀눈 사용 TIP 

- 밥과 함께 드세요!

밥을 할때 부족한 영양소를 쌀눈을 통해 채워준다고 생각하시면 될 것 같아요. 밥 위에 적당량을 뿌려서 드시면 부족한 영양소를 모두 섭취하실 수 있습니다. 

- 차로 우려 드세요! 

쌀눈을 끓여 물에 타서 드시면 고소하게 즐기실 수 있고 물 이외에도 우유와 두유를 함께 섞어 드시는 것도 좋은 방법입니다. 

한 줄 정리

- 쌀눈은 면역력 강화 뿐 아니라 해독작용, 피부미용과 변비, 다이어트, 혈관 건강, 치매 예방, 두뇌발달에 좋다.

- 쌀눈 우린 물로 세안 및 샤워를 하면 피부에 좋다. 

- 이유식, 시리얼, 요거트 등 각종 음식에 첨가해서 먹어도 좋다.